Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 10 g Petersilie, abgezupft
- 140 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 30 g Olivenöl
- 150 - 200 g gelbe Paprika, in Würfeln (ca. 2 cm)
- 250 g Risottoreis
- 500 g Wasser
- 200 g Weißwein, trocken
- 200 g Hähnchenbrustfilet, in Stücken (3 cm)
- 200 g Chorizo, mild, in Scheiben (2 cm)
- 20 g Zitronensaft
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
-
1
Msp. Safran
vagy 1 Msp. Kurkuma -
2
geh. TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
vagy 2 Würfel Geflügelbrühe (für je 0,5 l) - 200 g Erbsen, TK, aufgetaut
- 200 g Garnelen, roh, geschält, TK, aufgetaut
- 100 g Cherry-Tomaten, geviertelt
- 1 Zitrone, in Spalten, zum Garnieren
- Parmesan, gehobelt, zum Garnieren (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 3458 kJ / 827 kcal
- Fehérje
- 43 g
- Szénhidrát
- 72 g
- Zsír
- 36 g
- Telített zsír
- 12 g
- Rost
- 6 g
- Nátrium
- 2012 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseWirsing-Pasta
35 Min
One Pot Pasta mit Schinken-Zitronen-Sauce
25 Min
Käse-Brokkoli-Lasagne
50 Min
Gemüse-Gewürz-Reis
45 Min
Spaghetti mit Walnuss-Pesto
20 Min
Spaghetti alla "Norma"
35 Min
Tomatensauce Tradizionale mit Fusillotti
2 Std. 15 Min
Grünes Risotto
35 Min
Spargelpasta in Bacon-Sahne-Sauce
30 Min
Lauwarme Pasta mit Erbsen in Joghurt-Feta-Sauce
30 Min
Fenchel-Tomatensugo mit Salami
25 Min
Avocado-Pesto zu Orecchiette
35 Min