Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
200
g Aprikosen, geachtelt,
vagy 200 g Pfirsiche, geachtelt - 70 g rote Zwiebeln, in dünnen Ringen (0,5-1 cm)
- 250 g Cherry-Tomaten, halbiert
- 180 - 200 g Römersalat, in Streifen (3 cm)
- 1200 g Wasser
- 2 ½ TL Salz
- 250 g kurze Nudeln (z. B. Vollkornnudeln)
- 1 Knoblauchzehe
- 30 g Parmesan, in Stücken (2 cm)
- 10 g Basilikum, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 10 g Zitronensaft
- 50 g Olivenöl
- 2 Prisen Chiliflocken
- 200 g Burrata, zerzupft
- Kerne, gemischt, zum Bestreuen
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2116 kJ / 506 kcal
- Fehérje
- 25 g
- Szénhidrát
- 40 g
- Zsír
- 27 g
- Telített zsír
- 12 g
- Rost
- 3.1 g
- Nátrium
- 1195 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSpaghetti mit Garnelen und Paprika-Gurken-Ragout
50 min
Parmesanersatz
15 min
Nudelteig ohne Ei
1 godz. 35 min
Gnocchi all`Arrabiata
35min
Grüne Kokos-Pasta
20min
Chicken Tikka Masala Pasta
45 min
Malzbier-Bolognese
2h
Spinat-Gnocchi mit Schinken-Sahne-Sauce
2h
Rote-Bete-Gnocchi mit Pfeffer-Sauce
1 godz. 40 min
Auberginen-Paprika-Pasta
30min
Trüffel-Agnolotti mit Burrata-Creme
1 godz. 15 min
Caesar-Nudelsalat
35min