Eszközök és tartozékok
Petit fours cu ciocolată și caramel sărat
Előkészítés 50p
Összesen 7óra 10p
16 bucăți
Összetevők
Baza de biscuiți
-
ciocolată amăruie, 70% cacao ruptă în bucăți200 g
-
unt nesărat înmuiat și tăiat bucăți40 g
-
zahăr brun deschis40 g
-
sirop auriu2 lingurițe
-
făină cu agent de creștere40 g
-
cacao pudră20 g
Caramel sărat
-
unt sărat la temperatura camerei80 g
-
zahăr brun deschis80 g
-
frișcă lichidă, 35% grăsime60 g
-
gelatină pudră½ linguriță
-
sirop auriu1 ½ linguriță
-
pastă de vanilie½ linguriță
-
sare¼ linguriță
Mousse de ciocolată
-
gelatină pudră1 linguriță
-
lapte2 linguri
-
frișcă lichidă, 35% grăsime250 g
Ganache de ciocolată
-
gelatină pudră½ linguriță
-
frișcă lichidă, 35% grăsime50 g
-
unt sărat20 g
-
fulgi de sare de mare pentru presărare
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 bucată
Nátrium
176.1 mg
Fehérje
2.4 g
Kalória
1092.1 kJ /
260 kcal
Zsír
20.9 g
Rost
0.6 g
Telített zsír
13 g
Szénhidrát
16.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Ceaiul de la ora 5
11 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRulouri cu stafide sultanine și merișoare
14óra 25p
Turtă dulce de Crăciun (Polonia)
1óra 25p
Căsuțe decor din turtă dulce
5óra 30p
Fulgi de ovăz cu mere coapte
1óra
Biscuiți cu drajeuri de ciocolată
50p
Brioșe cu fulgi de ciocolată
1óra
Tort verde ombre
3óra
Tort Sacher
3óra 30p
Bomboane din negresă raw
30p
Batoane cu lămâie
1óra 45p
Brioșe cu lămâie, fără gluten
1óra 15p
Negresă
50p