Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Macarons
- 90 g migdale decojite
- 10 g căpșune liofilizate
- 20 g fistic fără coajă, crud, nesărat
- 220 g zahăr pudră
- 100 g albușuri, temperatura camerei (vezi recomandări)
- ¼ linguriță bitartrat de potasiu
- 25 g zahăr extrafin
- ¼ linguriță colorant alimentar natural, gel (Roșu - vezi recomandări)
- 1 linguriță apă de trandafiri
Ganache de căpșune și apă de trandafiri
- 10 g căpșune liofilizate
- 150 g ciocolată albă, ruptă în bucăți
- 140 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- 30 g zahăr pudră
- 1 linguriță apă de trandafiri
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 bucată
- Kalória
- 431.9 kJ / 102.8 kcal
- Fehérje
- 1.6 g
- Szénhidrát
- 12.7 g
- Zsír
- 5.4 g
- Telített zsír
- 2.3 g
- Rost
- 0.4 g
- Nátrium
- 11.4 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBatoane crocante cu ciocolată
Brak ocen
Cheesecake cu afine
8h 55min
Cuib de bezea cu zmeură
4 godz. 10 min
Budincă-cremă de ciocolată
1h 20min
Desert cu mere cu mirodenii și lapte cu orez
Brak ocen
Flan spaniol
Brak ocen
Scones cu dovleac
25 min
Sorbet Piña colada
30 Min
Tort de înghețată Neapolitan
21 godz. 10 min
Mousse vegan de ciocolată cu frișcă de cocos
2h 15min
Budincă-cremă de vanilie
15 λεπτ.
Prăjitură cu morcovi, gătită la aburi
1 godz. 35 min