Pains briochés à la cannelle
TM6 TM5

Pains briochés à la cannelle

4.5 (6 értékelés)

Összetevők

Garniture

  • 60 g de beurre non salé, en dés
  • 45 g de sucre de canne complet non raffiné
  • 1 c. à thé de cannelle en poudre

Pâte briochée

  • 100 g d'eau
  • 45 g de lait entier
  • 60 g de beurre non salé, en dés, et un peu plus pour beurrer
  • 30 g de sucre
  • 2 ¼ c. à thé de levure sèche active
  • 260 g de farine tout usage, et un peu plus pour fariner
  • ½ c. à thé de sel
  • ½ c. à thé d'extrait naturel de vanille

Nappage

  • 60 g de cassonade foncée
  • 85 g de beurre non salé, en dés
  • 60 g de miel
  • ½ c. à thé de sel
  • 70 g de pacanes hachées

Tápérték
ekkora adagban: 1 morceau
Kalória
1664.7 kJ / 397.9 kcal
Fehérje
4.3 g
Szénhidrát
48.7 g
Zsír
21.4 g
Telített zsír
13.4 g
Rost
1.4 g
Nátrium
301.7 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése