Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 6 αχλάδια, πλυμένα
- 1500 γρ. κόκκινο κρασί, π.χ. Μerlot ή μπορντό (2 μπουκάλια)
- 1 ξυλάκι κανέλας, κομμένο στη μέση
- 6 λοβούς κάρδαμου
- 2 αστεροειδείς γλυκάνισους
- 6 γαρίφαλα
- 6 κόκκους μαύρου πιπεριού
- 2 πορτοκάλια, μόνο τη λεπτή φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
- 5 εκ. τζίντζερ, φρέσκο, σε 6 κομμάτια
- 1 κ.γλ. τζίντζερ, αποξηραμένο, τριμμένο
- ½ κ.γλ. μοσχοκάρυδο, τριμμένο
- 2 μήλα, σε κύβους
- 1 νεκταρίνι, σε κύβους
- 1 πορτοκάλι, σε κύβους
- 1 κ.σ. ζάχαρη
- 115 γρ. παγάκια
- 450 γρ. σόδα (αεριούχο αναψυκτικό)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 μερίδα
- Kalória
- 1534 kJ / 366 kcal
- Fehérje
- 2 g
- Szénhidrát
- 49 g
- Zsír
- 0 g
- Rost
- 5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseΤρούφες μόκας
15min
Γεμιστά κεραστικά black & white
Nincs értékelés
Κέικ με ολόκληρο λεμόνι και ελαιόλαδο
1 Std. 30 Min
Μπουγάτσα
50min
Πουτίγκα σοκολάτας με χουρμάδες
25min
Παραδοσιακό ρυζόγαλο
1h 10min
Τιραμισού
Nincs értékelés
Μπουρέκια με αναρή
2h
Παγωτό με φρούτα
5min
Σοκολατόπιτα
40min
Ταρτάκια αμυγδάλου με γέμιση σμέουρου
20min
Μηλόπιτα γαρνιρισμένη με σπιράλ μήλα
1h 20min