Ριζότο με λουκάνικο, αρακά και καλαμπόκι
TM6 TM5 TM31

Ριζότο με λουκάνικο, αρακά και καλαμπόκι

2.0 (3 értékelés)

Összetevők

  • 100 γρ. τυρί παρμεζάνα, κομμένο σε κομμάτια (3 εκ.)
  • 30 γρ. ελαιόλαδο
  • 150 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 200 γρ. λουκάνικο chorizo, κομμένο σε φέτες ή άλλο είδος λουκάνικου
  • 150 γρ. κύβους μπέικον
  • 10 γρ. πελτέ ντομάτας
  • 50 γρ. λευκό κρασί
  • 320 γρ. ρύζι για ριζότο (π.χ. Arborio ή Carnaroli)
  • 1 κ.σ. πάστα ζωμού κοτόπουλου
    vagy 1 κύβο ζωμού κοτόπουλου
  • 850 γρ. νερό
  • 150 γρ. αρακά, κατεψυγμένο και αποψυγμένο
  • 150 γρ. καλαμπόκι σε κονσέρβα, στραγγισμένο

Tápérték
ekkora adagban: 1 μερίδα
Kalória
410 kJ / 98 kcal
Fehérje
3.8 g
Szénhidrát
8 g
Zsír
5.3 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése