Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 - 4 σκελίδες σκόρδο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 40 γρ. ελαιόλαδο
- 150 γρ. πράσα, κομμένα σε φέτες
- 150 γρ. καρότα, κομμένα σε φέτες
- 1 πρέζα αλάτι, ψιλό, και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 πρέζα φρεσκοτριμμένο πιπέρι, και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 100 γρ. λευκό κρασί
- 1 κ.σ. πάπρικα
- 1600 γρ. χοιρινό ψαρονέφρι (400 γρ. το καθένα)
- 1000 γρ. νερό
- Tápérték
- ekkora adagban: 8 μερίδες
- Kalória
- 5857 kJ / 1400 kcal
- Fehérje
- 80 g
- Szénhidrát
- 20 g
- Zsír
- 100 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseΣουτζουκάκια
1h 20 phút
Κεφτέδες
2h 30 min
Μπιφτέκια γαλοπούλας
30 min
Πικάντικο κοτόπουλο Καραϊβικής με πουρέ γλυκοπατάτας και λαχανικά
Nincs értékelés
Παραδοσιακό αυστριακό γκούλας με βοδινό
4ωρ.
Κοτόπουλο Μιλανέζα
55min
Ρολό κιμά
1h 20 phút
Φιλέτα βοδινά με πιπεράτη σάλτσα παρμεζάνας και πατάτες με ροκφόρ
50min
Κοτόπουλο με πιπεριές
45min
Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα
55min
Βοδινό στιφάδο με νιόκι
1 Std. 30 Min
Τσιγαρισμένο μπέικον με λωρίδες κοτόπουλου
15 min