Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Udon
- 250 g água, mais q.b. p/ cozer
- 15 g sal
- 530 g farinha, mais q.b. p/ polvilhar
Caldo para udon
- 1000 g água
- 100 g molho de soja
- 100 g mirin
- 1 c. sopa de hondashi
- Cebolinho picado q.b. p/ guarnecer
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 1497.5 kJ / 357.9 kcal
- Fehérje
- 11.2 g
- Szénhidrát
- 69.7 g
- Zsír
- 1 g
- Telített zsír
- 0.2 g
- Rost
- 2.5 g
- Nátrium
- 1978.2 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseEsparguete à carbonara
30min
Tagliatelle com alho-francês, chouriço e cogumelos
40 Min
Penne de frango caprese
35 Min
Risoto de legumes
40 Min
Sopa de chouriço, massa e feijão
40 Min
Massa guisada com carne
45min
Salada de massa com atum e vinagrete de manjericão
30min
Arroz de frango com bacon e couves-de-bruxelas
1 Std. 30 Min
Penne com atum e feijão-verde no forno
50 Min
Salada de arroz e atum
1 Std.
Arroz malandro de entrecosto
1 Std.
Fusilli com salmão fresco e maionese
40 Min