Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Maia de secară
- 100 g apă filtrată
- 100 g făină de secară
- 100 g maia primară din aluat acid (vezi recomandări)
Aluat cu chimen
- ulei de măsline extravirgin, pentru uns
- 350 g apă filtrată
- 500 g făină integrală, plus pentru presărare
- 50 g făină de pâine
- 1 - 2 lingurițe semințe de chimen, după gust
- 2 lingurițe sare
- cuburi de gheață (aprox. 10)
- Tápérték
- ekkora adagban: 20 felii
- Kalória
- 9719.5 kJ / 2314.2 kcal
- Fehérje
- 84.3 g
- Szénhidrát
- 409.2 g
- Zsír
- 17.7 g
- Telített zsír
- 2.3 g
- Rost
- 84.8 g
- Nátrium
- 4483.7 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Pita
2h
Baghetă
3h 45min
Pâine integrală coaptă la aburi
2h
Mini Focaccia cu oregano
3 Std. 40 Min
Chifle bao cu ciuperci în sos BBQ
1h 15min
Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă
2 Std. 40 Min
Pâine cu cinci semințe
1h 50 min.
Covrigi fără gluten
1h 50 min.
Chifle de pâine Parker
2u. 20min
Choux cu brânză, fără gluten
1h
Sos Alfredo cu anghinare
45min
Cook fresh - Ro Team
2h