Pâine de secară cu chimen

Pâine de secară cu chimen

3.0 4 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 18óra 20p

20 felii

Összetevők

Maia de secară

apă filtrată
100 g
făină de secară
100 g
maia primară din aluat acid (vezi recomandări)
100 g

Aluat cu chimen

ulei de măsline extravirgin pentru uns
apă filtrată
350 g
făină integrală plus pentru presărare
500 g
făină de pâine
50 g
semințe de chimen după gust
1 - 2 lingurițe
sare
2 lingurițe
cuburi de gheață (aprox. 10)

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 20 felii

Nátrium 4483.7 mg

Fehérje 84.3 g

Kalória 9719.5 kJ / 2314.2 kcal

Zsír 17.7 g

Rost 84.8 g

Telített zsír 2.3 g

Szénhidrát 409.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Din bucătăria ucraineană 10 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Mini Focaccia cu oregano

Mini Focaccia cu oregano

3óra 40p

Pâine țărănească

Pâine țărănească

2óra

Pâine portugheză (Pão de água)

Pâine portugheză (Pão de água)

3óra 30p

Chifle de pâine Parker

Chifle de pâine Parker

2óra 20p

Pâine cu verdețuri, pliată

Pâine cu verdețuri, pliată

1óra 10p

Pâine de alac

Pâine de alac

1óra 45p

Chifle-purceluși

Chifle-purceluși

2óra

Saleuri cu șuncă și ierburi

Saleuri cu șuncă și ierburi

30p

Chifle bao cu ciuperci în sos BBQ

Chifle bao cu ciuperci în sos BBQ

1óra 15p

Chifle cu pesto roșu, la aburi

Chifle cu pesto roșu, la aburi

Nincs értékelés

Cook fresh - Ro Team

Cook fresh - Ro Team

2óra

Cuib de Paște

Cuib de Paște

2óra

Összes megjelenítése