![Carbonara miso udon Carbonara miso udon](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a1cd3d8f60ab923462d20e7cc793c8bf/Derivates/c1ce1b065500f573f2474d1773856dec49aa2fbe.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
40
g queijo pecorino cortado em pedaços (2 cm aprox.)
vagy 40 g queijo parmesão cortado em pedaços (2 cm aprox.) - 1 dente de alho
- 30 g cebolo (spring onion) cortado em pedaços, mais q.b. p/ guarnecer
-
150
g bacon em cubos (2 cm aprox)
vagy 150 g guanciale cortado em cubos (2 cm aprox.) - 15 g azeite
- 4 ovos
- 25 - 30 g pasta de miso branco
- 50 g leite
- 3 pitadas de pimenta
- Água q.b. p/ cozer
- 400 g noodles udon
- Sementes de sésamo q.b. p/ guarnecer (választható)
- Flocos de malagueta seca q.b. p/ guarnecer (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 2831.2 kJ / 676.7 kcal
- Fehérje
- 25.5 g
- Szénhidrát
- 80.3 g
- Zsír
- 27.4 g
- Telített zsír
- 9.1 g
- Rost
- 3.9 g
- Nátrium
- 681.3 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFrango com pimentos, cebola e arroz
1 godz.
Pilaf de porco
45 min
Massa cremosa de salmão e alho-francês
35min
Penne com carne picada
45 min
Massa com alho e tomate
55 min
Arroz de bacalhau com espinafres e feijão
30 min
Esparguete com atum e molho arrabiata
40 min
Arroz de grelos
45 min
Massa com espinafres e fiambre no forno
40 min
Arroz de pato com cogumelos e bacon
1 godz. 30 min
Penne de atum com manjericão
35min
Esparguete de frango assado com salteado de cogumelos
50min