Auberginen-Tomaten-Curry

Auberginen-Tomaten-Curry

3.9 692 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 30p

2 Portionen

Összetevők

Knoblauchzehen
4
grüne Chilischote, frisch halbiert, entkernt
1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
Zwiebeln halbiert
3
Öl
20 g
Tomatenmark
40 g
Salz
1 geh. TL
Zucker
1 TL
Kurkuma
1 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 ½ TL
Koriander, gemahlen
1 ½ TL
Kardamom
½ TL
Auberginen in Würfeln (2 cm)
400 g
Cherry-Tomaten halbiert
400 g
Koriander (választható) gehackt, zum Bestreuen

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 1593 mg

Fehérje 6 g

Kalória 941 kJ / 225 kcal

Zsír 12 g

Rost 10.3 g

Telített zsír 1 g

Szénhidrát 31 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

THERMOMIX® Magazin 1/2023 42 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Käse-Omelette mit Spinat

30p

Xiao Long Bao (chinesische Teigtaschen)

12óra

Rehmedaillons mit Walnussrisotto

45p

Gemüse-Schinken-Pfannkuchen vom Blech

1óra

Beerenlasagne

1óra 10p

Ravioli mit Ricotta-Käse-Füllung

1óra 30p

Omelette-Rolle

30p

Der Eintopf

45p

Vegetarische „Bacon“ Bombs

24óra

Gefüllte Spinattortillas

1óra

Mini-Pizzen mit Birnen und Schinken

1óra 50p

Spargelflammkuchen mit Zitronenöl

1óra 20p

Összes megjelenítése