Auberginen-Tomaten-Curry

Auberginen-Tomaten-Curry

3.9 666 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 30p

2 Portionen

Összetevők

Knoblauchzehen
4
grüne Chilischote, frisch halbiert, entkernt
1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
Zwiebeln halbiert
3
Öl
20 g
Tomatenmark
40 g
Salz
1 geh. TL
Zucker
1 TL
Kurkuma
1 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 ½ TL
Koriander, gemahlen
1 ½ TL
Kardamom
½ TL
Auberginen in Würfeln (2 cm)
400 g
Cherry-Tomaten halbiert
400 g
Koriander (választható) gehackt, zum Bestreuen

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 1593 mg

Fehérje 6 g

Kalória 941 kJ / 225 kcal

Zsír 12 g

Rost 10.3 g

Telített zsír 1 g

Szénhidrát 31 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

THERMOMIX® Magazin 1/2023 42 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Vegane Burritos mit Koriander-Chutney

30 min

Mini-Pizzen mit Birnen und Schinken

1 h 50 min

Spargelflammkuchen mit Zitronenöl

1 h 20 min

Reisauflauf mit Äpfeln

1 h 45 min

Endivie mit Schinken und Käsebéchamel

1 h 15 min

Prime Ribs mit Honig-Rosmarin-Glasur

6 h 30 min

Spaghetti mit Sardellen und Knoblauchbrösel

40 min

Tofu-Reis

50 min

Buchweizen Frikadellen

1 h 10 min

Caprese-Omelette

30 min

Leichte Sommerwraps

30 min

Zitronen-Couscous mit Schafskäse im Sesam-Mantel

30 min

Összes megjelenítése