Auberginen-Tomaten-Curry

Auberginen-Tomaten-Curry

3.9 677 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 30p

2 Portionen

Összetevők

Knoblauchzehen
4
grüne Chilischote, frisch halbiert, entkernt
1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
Zwiebeln halbiert
3
Öl
20 g
Tomatenmark
40 g
Salz
1 geh. TL
Zucker
1 TL
Kurkuma
1 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 ½ TL
Koriander, gemahlen
1 ½ TL
Kardamom
½ TL
Auberginen in Würfeln (2 cm)
400 g
Cherry-Tomaten halbiert
400 g
Koriander (választható) gehackt, zum Bestreuen

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 1593 mg

Fehérje 6 g

Kalória 941 kJ / 225 kcal

Zsír 12 g

Rost 10.3 g

Telített zsír 1 g

Szénhidrát 31 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

THERMOMIX® Magazin 1/2023 42 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tortillas mit Räucherlachs und Gurken

45p

Arancini Siciliani

5óra

Flammkuchen mit Chorizo und Jalapeños

1óra 40p

Reisauflauf mit Äpfeln

1óra 45p

Endivie mit Schinken und Käsebéchamel

1óra 15p

Kunterbunte Gemüsefladen

20p

Prime Ribs mit Honig-Rosmarin-Glasur

6óra 30p

Omelette-Rolle

30p

Spaghetti mit Sardellen und Knoblauchbrösel

40p

Tofu-Reis

50p

Caprese-Omelette

30p

Apfel-Birnen-Flammkuchen

1óra 30p

Összes megjelenítése