Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 400 g Kürbis, in Stücken
- 1 Bund Koriander, abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
- 1 Zwiebel, halbiert
- 30 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 3 Knoblauchzehen
- 50 g Sesamöl, geröstet
- 300 g Wasser und mehr zum Kochen
- 1 TL rote Currypaste
-
250
g Shiitakepilze, frisch
vagy 250 g Champignons, geviertelt oder geachtelt - 50 g Sojasauce
- 50 g Ketjap Manis
- 10 g Speisestärke
- 2 Entenbrüste, mit Haut (à ca. 330 g)
- 500 g Nudeln, lang (z. B. Mafalde)
- Salz zum Kochen und zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
- Öl zum Braten
- Sesam zum Bestreuen
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 3343 kJ / 799 kcal
- Fehérje
- 39 g
- Szénhidrát
- 118 g
- Zsír
- 20 g
- Telített zsír
- 3 g
- Rost
- 11.4 g
- Nátrium
- 1450 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGnocchi all`Arrabiata
35 Min
Risoni-Gemüse-Topf mit Avocado
30 dk
Penne mit Spinat-Käse-Sauce
25min
Winterpasta
30 dk
One-Pot-Pasta mit Spinat und Gorgonzola
30 dk
Auberginen-Paprika-Pasta
30 dk
Salsiccia-Risotto
30 dk
Avocado-Pesto zu Orecchiette
35 Min
Express One-Pot-Bolognese
25min
Schneller One-Pot-Tomaten-Reis
1h 5min
Maultaschen in Honig-Senf-Sauce
45 dk
Würzig-schneller Reiseintopf
35 Min