Eszközök és tartozékok
Mafalde mit Ente und Kürbis
Előkészítés 15p
Összesen 45p
4 Portionen
Összetevők
-
Kürbis in Stücken400 g
-
Koriander abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen1 Bund
-
Zwiebel halbiert1
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben30 g
-
Knoblauchzehen3
-
Sesamöl, geröstet50 g
-
Wasser und mehr zum Kochen300 g
-
rote Currypaste1 TL
-
250 g Champignons, geviertelt oder geachteltShiitakepilze, frisch250 g
-
Sojasauce50 g
-
Ketjap Manis50 g
-
Speisestärke10 g
-
Entenbrüste, mit Haut (à ca. 330 g)2
-
Nudeln, lang (z. B. Mafalde)500 g
-
Salz zum Kochen und zum Würzen
-
Pfeffer zum Würzen
-
Öl zum Braten
-
Sesam zum Bestreuen
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Nátrium
1450 mg
Fehérje
39 g
Kalória
3343 kJ /
799 kcal
Zsír
20 g
Rost
11.4 g
Telített zsír
3 g
Szénhidrát
118 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
THERMOMIX® Magazin 1/2023
42 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTrüffel-Parmesan-Ravioli
3h 30min
Wirsing-Pasta
35min
Pasta e Fagioli
35min
Fenchel-Tomatensugo mit Salami
25min
Spaghetti mit Porree-Meerrettich-Sauce
35min
Trüffelrisotto
45min
Cannelloni mit Artischocken und Tomatensauce
1h 35min
Trenette mit Pesto
45min
Riesen-Ravioli mit Trüffel-Spinat-Füllung und Eigelb
1h 40min
Pastitio
1h 30min
Scharfes Eier-Curry
1h 15min
Vollkornspaghetti mit feuriger Erdnusssauce
35min