Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 sdm maizena
- 280 g air
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 kemiri, disangrai
- 1 sdt daging biji keluak (5 g)
- 1 siung bawang putih
- 10 g bawang merah
- 50 g kecap asin
- 1 batang serai segar, bagian putihnya saja, dimemarkan
- 1 cengkeh
- 1 bunga lawang
- 1 daun salam segar
- 1 daun jeruk purut segar
- 500 g gula aren, iris tipis-tipis (lihat tips)
- 50 g gula aren cair
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porsi
- Kalória
- 294 kJ / 70 kcal
- Fehérje
- 3.1 g
- Szénhidrát
- 18 g
- Zsír
- 0.7 g
- Telített zsír
- 0.1 g
- Rost
- 0.2 g
- Nátrium
- 93 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSelai Jeruk
5 godz. 30 min
Krim Pastry
Nincs értékelés
Truffle Cake with Hazelnut Praline
Nincs értékelés
Caramel Éclairs
Nincs értékelés
Dadih Beri
15 Min
Dadih Lemon (TM6 - 1300 g)
Nincs értékelés
Dadih Lemon (TM6 - 600 g)
Nincs értékelés
Krim Inggris (Saus Vanilla)
Nincs értékelés
Selai Apel
1h 30min
Sirop Aroma Mawar
Nincs értékelés
Yu Sang
1 Std.
Selai Srikaya Labu Kuning
35min