Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Pasta Choux
- 150 g di acqua
- 80 g di burro a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 2 cucchiaini di zucchero (10 g)
- 120 g di farina
- 3 uova (da 60 g circa)
Salsa al cioccolato e preparazione dei profiteroles
- 250 g di cioccolato fondente (min. 70 % di cacao) a pezzi
- 40 g di burro a pezzi
- 200 g di latte
- gelato alla vaniglia
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pezzo
- Kalória
- 1075 kJ / 257 kcal
- Fehérje
- 5 g
- Szénhidrát
- 17 g
- Zsír
- 19 g
- Rost
- 1.8 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseZabaione
15min
Kipferl alla vaniglia
1h 30min
Biscotti di linz
3h 15 min
Rotolo al cioccolato e nocciole
1h
Birchermüesli
1h 10min
Granita al limone
13h
Crema pasticcera
15min
Crema Thermomix®
45min
Churros
1h 15 min
Barrette al sesamo
30min
Tris di cioccolato
4h
Mousse veloce al caffè
5 min