![Pasteles de merengue y chocolate con corazón de caramelo Pasteles de merengue y chocolate con corazón de caramelo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5f6224bd408a7dd694e33a0b46893c48/Derivates/9ecff0ebfcd99c94692269cfa3b6be913d0abdee.jpg)
Kompatibilis verziók
Pasteles de merengue y chocolate con corazón de caramelo
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Base de galletas
- 200 g de almendra cruda sin piel
- 1 huevo
- 40 g de maicena
- 30 g de margarina
- 60 g de azúcar
- ½ cucharadita de levadura química en polvo
- 2 pellizcos de sal
Salsa de caramelo
- 250 g de azúcar
- 180 g de leche de coco
- 1030 g de agua
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 50 g de margarina fría, en un solo trozo
- 1 cucharada de vinagre
Merengue de aquafaba y horneado de galletas
- 170 g de azúcar
- 50 g de agua
- 5 g azúcar vainillado
- 150 g de aquafaba (líquido de garbanzos cocidos) aprox. 1 bote escurrido
- 2 - 3 gotas de zumo de limón
Salsa de chocolate.
- 200 g de chocolate negro (70% de cacao)
- 60 g de aceite de coco
- 40 g de leche de coco
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 unidad
- Kalória
- 2369.7 kJ / 566.4 kcal
- Fehérje
- 7.5 g
- Szénhidrát
- 65.9 g
- Zsír
- 32.4 g
- Telített zsír
- 15.3 g
- Rost
- 4 g
- Nátrium
- 100.2 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBiscuit de café y dátiles
5hod.
Mousse de dulce de leche y café
20min
Mousse de chocolate y café
1h 20min
Corte de semifrío de chocolate
4h 10min
Tarta helada de dulce de leche condensada
9h
Helado de vainilla
12 Std.
Helado de plátano
8h 5min
Café Dalgona bombón
10 min
Helado de toffee
4h 30 min
Bizcocho de yogur (sin huevo)
50min
Brownie de batata
1h
Vasitos de lemon pie
30 min