Kompatibilis verziók
Μαροκινό κοτόπουλο με "κουσκούς" από κουνουπίδι
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 70 γρ. αμύγδαλα
- 5 - 6 κλωνάρια κόλιανδρο, φρέσκο (φύλλα και κλωνάρια)
- 1 κόκκινο κρεμμύδι
- 3 σκελίδες σκόρδο
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
- ¼ κ.γλ. τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
- 1 - 2 πρέζες κανέλα, αλεσμένη
- ½ κ.γλ. πάπρικα
- 20 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 1 ½ κ.γλ. κύμινο, αλεσμένο
- 600 γρ. μηρούς κοτόπουλο, χωρίς κόκαλα, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
- 500 γρ. κουνουπίδι, σε μπουκετάκια
- 20 γρ. βούτυρο
- 500 γρ. νερό
- 5 - 8 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα), χοντροκομμένα
- ½ - 1 λεμόνι (μόνο το χυμό)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 μερίδα
- Kalória
- 1718.9 kJ / 409.3 kcal
- Fehérje
- 34.4 g
- Szénhidrát
- 7.7 g
- Zsír
- 26.1 g
- Telített zsír
- 6.4 g
- Rost
- 5.2 g
- Nátrium
- 605.9 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseΓρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ
40 min
Μοσχαράκι στιφάδο σερβιρισμένο μέσα σε ψωμί
Nincs értékelés
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
45 min
Mac & cheese στο φλιτζάνι
1 godz. 15 min
Κοτόπουλο garam masala
50 min
Αφέλια
5 Std.
Κοτόπουλο tikka masala
Nincs értékelés
Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)
30 min
Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι
40 min
Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο
1 Std. 20 Min
Σουφλέ κοτόπουλου με μπέικον
1h 10min
Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας
1ωρ. 35 λεπτ.