Kompatibilis verziók
Μαροκινό κοτόπουλο με "κουσκούς" από κουνουπίδι
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 70 γρ. αμύγδαλα
- 5 - 6 κλωνάρια κόλιανδρο, φρέσκο (φύλλα και κλωνάρια)
- 1 κόκκινο κρεμμύδι
- 3 σκελίδες σκόρδο
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
- ¼ κ.γλ. τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
- 1 - 2 πρέζες κανέλα, αλεσμένη
- ½ κ.γλ. πάπρικα
- 20 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 1 ½ κ.γλ. κύμινο, αλεσμένο
- 600 γρ. μηρούς κοτόπουλο, χωρίς κόκαλα, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
- 500 γρ. κουνουπίδι, σε μπουκετάκια
- 20 γρ. βούτυρο
- 500 γρ. νερό
- 5 - 8 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα), χοντροκομμένα
- ½ - 1 λεμόνι (μόνο το χυμό)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 μερίδα
- Kalória
- 1718.9 kJ / 409.3 kcal
- Fehérje
- 34.4 g
- Szénhidrát
- 7.7 g
- Zsír
- 26.1 g
- Telített zsír
- 6.4 g
- Rost
- 5.2 g
- Nátrium
- 605.9 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Κοτόπουλο με πιπεριές
45 min
Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι
40 min
Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)
30 min
Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα
55 min
Κεφτέδες
2h 30min
Κοτομπουκιές
30 min
Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει
1 Std. 20 Min
Φιλέτα βοδινά με πιπεράτη σάλτσα παρμεζάνας και πατάτες με ροκφόρ
50 min
Τάκος με μοσχαρίσιο κιμά
25 min
Χοιρινά φιλέτα με λαχανικά στον ατμό
1 godz.
Μπιφτέκια γαλοπούλας
30 min
Σουτζουκάκια
1 Std. 20 Min