Eszközök és tartozékok
Crema pasticcera
Előkészítés 5p
Összesen 15p
6 porzioni
Összetevők
-
500 g di latte intero
-
5 tuorli
-
100 g di zucchero
-
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale1 cucchiaino zucchero vanigliato fatto in casa
-
50 g di farina, (o frumina)50 g di fecola di patate (o frumina)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
5.5 g
Kalória
870 kJ /
208 kcal
Zsír
7.8 g
Szénhidrát
30.8 g