Macarons de chocolate com laranja e ganache de chocolate

Macarons de chocolate com laranja e ganache de chocolate

5.0 2 értékelés
Előkészítés 1óra 30p
Összesen 2óra 30p
30 unidades

Összetevők

Ganache de chocolate laranja
  • chocolate para culinária partido em pedaços
    160 g
  • casca de laranja preferencialmente biológica (1 unid. aprox.)
    15 g
  • natas
    125 g
  • manteiga s/ sal em pedaços
    25 g
  • licor de laranja grand marnier
    10 g
    10 g cointreau
Macarons de chocolate
  • açúcar
    185 g
  • amêndoa s/ pele
    100 g
  • cacau em pó
    15 g
  • claras de ovo (ver dica)
    100 g
  • Corante alimentar em gel vermelho, a gosto (ver dica)

Nehézség

haladó


Tápérték ekkora adagban: 1 unidade

Nátrium 9.1 mg
Fehérje 1.7 g
Kalória 419.1 kJ / 100.2 kcal
Zsír 6.3 g
Rost 1.2 g
Telített zsír 2.9 g
Szénhidrát 9.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése