Eszközök és tartozékok
Macarons de limão com curd de limão e ganache de iogurte
Előkészítés 1óra 30p
Összesen 2óra 30p
30 unidades
Összetevők
Curd de limão
-
açúcar160 g
-
limões (casca e sumo, preferencialmente biológicos)2
-
manteiga s/ sal cortada em pedaços80 g
-
ovos3
Ganache de iogurte
-
chocolate branco partido em pedaços120 g
-
100 g iogurte gregoiogurte natural100 g
-
leite em pó10 g
Macarons amarelos
-
açúcar210 g
-
amêndoa s/ pele110 g
-
claras de ovo (ver dica)100 g
-
Corante alimentar em gel amarelo, a gosto (ver dica)
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 unidade
Nátrium
15 mg
Fehérje
2 g
Kalória
389 kJ /
93 kcal
Zsír
4 g
Rost
1 g
Telített zsír
2 g
Szénhidrát
12 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Macarons
12 Recept
Portugália
Portugália
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBolos folhados
13 Std.
Bolo de creme de chocolate e pistácio
24 Std.
Biscoitos de amêndoa
20 Min
Bolo de manteiga
45 Min
Bolo de chocolate branco e framboesas
40 Min
Bolas de berlim com custard de baunilha
4 Std. 20 Min
Bolachas de amêndoa com canela
50 Min
Bolo algarvio
1 Std.
Doces regionais do Algarve
24 Std.
Queques de mel e frutos secos
8 Std. 30 Min
Caracóis de manteiga de amendoim e frutos vermelhos
1 Std. 50 Min
Rosca mulata de Melgaço
1 Std. 15 Min