Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 15 γρ. κόκκους μαύρου πιπεριού
- 500 - 600 γρ. φιλέτο βοδινό, κομμένο σε 4 φέτες
- 60 γρ. ζωμό βοδινού
- 40 γρ. κονιάκ (μπράντυ)
- 60 γρ. διπλή κρέμα γάλακτος (48% λιπαρά)
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 50 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους
- 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 μερίδα
- Kalória
- 2301 kJ / 550 kcal
- Fehérje
- 29 g
- Szénhidrát
- 3 g
- Zsír
- 44 g
- Rost
- 1 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Κοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι
20 Min
Ρολό κιμά
1小时 20 分钟
Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας
1 Std.
Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι
40 Min
Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια
40 Min
Γιουβαρλάκια
1小时 20 分钟
Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ
40 Min
Κοτόπουλο Kung Pao
1 Std. 30 Min
Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει
1小时 20 分钟
Κουπέπια με αμπελόφυλλα
2h 40min
Πράσινες κρέπες με ζαμπόν και τυρί
55min
Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα
55min