Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο

Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο

5.0 2 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 20p
4 μερίδες

Összetevők

  • κόκκους μαύρου πιπεριού
    15 γρ.
  • φιλέτο βοδινό κομμένο σε 4 φέτες
    500 - 600 γρ.
  • ζωμό βοδινού
    60 γρ.
  • κονιάκ (μπράντυ)
    40 γρ.
  • διπλή κρέμα γάλακτος (48% λιπαρά)
    60 γρ.
  • ελαιόλαδο
    2 κ.σ.
  • βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
    50 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    1 πρέζα

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 μερίδα

Fehérje 29 g
Kalória 2301 kJ / 550 kcal
Zsír 44 g
Rost 1 g
Szénhidrát 3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése