Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Gelado de chocolate
- 150 g açúcar
- 1 piripíri (ver dica)
- 100 g chocolate preto (70% cacau) partido em pedaços
- 8 gemas de ovo
- 40 g cacau em pó s/ açúcar
- 620 g leite
- ¼ c. chá de sal
- 620 g natas, min. 30% de gordura
Xarope de whisky
- 120 g whisky (ver dica)
- 100 g açúcar
- 20 g água
-
30
g xarope de ácer (választható)
vagy 30 g mel (választható) - 1 pitada de sal
- 1 pitada de canela em pó
- ½ c. chá de extrato de baunilha
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 2027.4 kJ / 484.6 kcal
- Fehérje
- 6.7 g
- Szénhidrát
- 37.5 g
- Zsír
- 32.7 g
- Telített zsír
- 19.3 g
- Rost
- 2.7 g
- Nátrium
- 154.1 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGelado praliné
5h 30min
Bolo de Natal
1h 20min
Bombons de chocolate com recheio de framboesa
1óra
Cake pops de Natal
6 Std.
Éclaires com creme de caramelo e cobertura de café
2óra
Bolas de Berlim com manteiga de amendoim e molho de chocolate
3h 30 min
Formigos
35 min
Azevias de grão
50min
Bolachas de chocolate branco
2h 40 min
Crocante de amendoim
1h 30 min
Gelado de iogurte com morango
5 godz. 45 min
Bolo 10º aniversário do Cookidoo®
2óra