Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Karamell
- 250 g Zucker
- 70 g Sahne
- 1030 g Wasser
- 1 TL Zitronensaft (siehe Tipp)
- 30 g Butter, kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)
- 130 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 1 EL Essig
Schokosauce und Fertigstellung
- 130 g Milch
- 15 g Speisestärke
- 20 g Zucker
- 1 TL Vanillezucker, selbst gemacht
- 100 g Zartbitter-Schokolade, in Stücken
- 50 g Butter, in Stücken
-
200
g Haferkekse
vagy 200 g Butterkekse - 400 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 3 Bananen, in Scheiben (1 cm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2910 kJ / 696 kcal
- Fehérje
- 6 g
- Szénhidrát
- 65 g
- Zsír
- 48 g
- Telített zsír
- 30 g
- Rost
- 3.8 g
- Nátrium
- 103 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLungauer Rahmkoch
4 Std. 50 Min
Apfel-Amaranth-Quarkspeise
1óra 10p
Schokoladen-Milchreis
1 godz.
Schokoladen-Meringue-Türmchen mit Himbeeren
50min
Topfenschmarrn
50min
Himmlische Schokomandeln
35min
Dotterbusserl
50min
Erdnuss-Schoko-Pralinen
1 godz. 20 min
Florentiner
2h
Himbeer-Snack-Kugeln
55min
Nougat-Marzipanwürfel
5h
Mousse au Avocado
20min