Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 45 g bawang merah
- 30 g bawang putih
- 20 g air
- 30 g cabai rawit merah
- 50 g cabai merah keriting, potong bagi dua
- 2 sdt terasi
- 2 sdt garam
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 40 g gula aren, iris tipis-tipis
- 20 g minyak sayur
- 200 g mangga muda, diparut memanjang atau iris tipis-tipis
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porsi
- Kalória
- 475 kJ / 114 kcal
- Fehérje
- 2 g
- Szénhidrát
- 19 g
- Zsír
- 4 g
- Telített zsír
- 2 g
- Rost
- 1 g
- Nátrium
- 952 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSteak Sauce
Nincs értékelés
Sambal Petis
25p
Sambal Dadak
10p
Sambal Cibiuk
10p
Sambal Kecap
10p
Saus Béchamel Keju (TM6 - 1100 g)
Nincs értékelés
Saus Choron (Béarnaise Tomat)
20p
Saus Béarnaise
20p
Saus Hollandaise dengan Paprika Merah
Nincs értékelés
Saus Hollandaise (TM6 - untuk 2-4 porsi)
15p
Saus Jamur dan Krim Anggur Putih
30p
Saus Soubise
Nincs értékelés