Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g jamur kuping hitam kering (lihat tips)
- 1050 g air, tambahkan untuk merendam
- 20 g minyak
- 2 - 3 cabai merah segar, dipangkas ujungnya dan potong bagi dua
- 1 daun bawang, dipangkas ujungnya dan potong kecil-kecil
- 150 g wortel, potong korek api
- 100 g rebung kaleng, tiriskan dan potong strip tipis-tipis
- 1 sdt pasta kaldu sayur (lihat tips)
- 2 sdt tepung pati garut
- 80 g cuka hitam (lihat tips)
- 70 g arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
- 40 g kecap asin
- ½ - 1 sdt lada putih bubuk, sesuai selera
- 2 telur, dikocok lepas
- 150 g tahu sutera, potong strip tipis-tipis
- minyak wijen, untuk menuang
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porsi
- Kalória
- 1310 kJ / 312 kcal
- Fehérje
- 15.7 g
- Szénhidrát
- 10.3 g
- Zsír
- 21.1 g
- Rost
- 6.3 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Tom Yum Goong
30min
Tekwan
1 Std. 45 Min
Tom Yum Udang
15 Min
Sup Ayam dengan Arak Foochow (Foochow Nourishing Chicken Soup)
1 Std. 20 Min
Sup Labu Kuning
25 Min
Bola Daging Babi dengan Sawi
25 Min
Soto Betawi
1 Std. 45 Min
Sup Sayur Kuning
50 Min
Sup Ayam
Ninguna valoración
Sup Jamur Kurma Merah
Ninguna valoración
Sup Ubi Cina
25 Min
Sup Bayam dan Wortel
Ninguna valoración