Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g jamur kuping hitam kering (lihat tips)
- 1050 g air, tambahkan untuk merendam
- 20 g minyak
- 2 - 3 cabai merah segar, dipangkas ujungnya dan potong bagi dua
- 1 daun bawang, dipangkas ujungnya dan potong kecil-kecil
- 150 g wortel, potong korek api
- 100 g rebung kaleng, tiriskan dan potong strip tipis-tipis
- 1 sdt pasta kaldu sayur (lihat tips)
- 2 sdt tepung pati garut
- 80 g cuka hitam (lihat tips)
- 70 g arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
- 40 g kecap asin
- ½ - 1 sdt lada putih bubuk, sesuai selera
- 2 telur, dikocok lepas
- 150 g tahu sutera, potong strip tipis-tipis
- minyak wijen, untuk menuang
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porsi
- Kalória
- 1310 kJ / 312 kcal
- Fehérje
- 15.7 g
- Szénhidrát
- 10.3 g
- Zsír
- 21.1 g
- Rost
- 6.3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSup Labu Kuning
25 Min
Sup bening serbaguna
Žádné hodnocení
Sup krim jamur
20 min
Sup Sayur Kuning
Žádné hodnocení
Sup Ayam
Žádné hodnocení
Sup Jamur Kurma Merah
Žádné hodnocení
Sup Ubi Cina
25 Min
Sup Bayam dan Wortel
Žádné hodnocení
Sup Brokoli dengan Kulit Kentang Renyah
Žádné hodnocení
Kaldu Kulit Bawang Bombai
1 Std. 5 Min
Sup Jamur a la Hungaria
Žádné hodnocení
Tekwan
1 Std. 45 Min