Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 5 cabai merah keriting segar, potong kecil-kecil (2-3 cm)
- 1 sdm udang kering
- 30 g minyak sayur
- 2 daun salam segar
- 30 g lengkuas segar, dikupas dan dimemarkan
- 1 batang serai segar, bagian putih saja, dimemarkan
- 2 sdt garam
- 350 g labu siam, potong dadu (3 cm)
- 100 g kacang panjang, potong kecil-kecil (3 cm)
- 40 g nangka muda, potong kecil-kecil (3 cm)
- 60 g jagung, potong kecil-kecil (4 cm)
- 30 g kacang melinjo
- 25 g daun melinjo
- 370 g air
- 450 g santan
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porsi
- Kalória
- 2286 kJ / 546 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 28 g
- Zsír
- 49 g
- Telített zsír
- 34 g
- Rost
- 8 g
- Nátrium
- 1614 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTom Yum Goong
30 Min
Tekwan
1 Std. 45 Min
Tom Yum Udang
15min
Sup Ayam dengan Arak Foochow (Foochow Nourishing Chicken Soup)
1小时 20 分钟
Sup Labu Kuning
25min
Bola Daging Babi dengan Sawi
25min
Soto Betawi
1 Std. 45 Min
Sup Sayur Kuning
50 Min
Sup Ayam
Nincs értékelés
Sup Jamur Kurma Merah
Nincs értékelés
Sup Ubi Cina
25min
Sup Bayam dan Wortel
Nincs értékelés