Ugrás a fő tartalomra Keresés

Croquembouche s pomerančovým krémem a čokoládou
5.0 8 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 10óra
16 porcí
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Choux
  • 300 gramů vody
  • 160 gramů másla na kousky
  • ½ čajové lžičky soli
  • 20 gramů krupicového cukru
  • 240 gramů hladké mouky
  • 350 gramů vajec (přibližně 6 středně velkých vajec)
Pomerančový puding
  • 140 gramů krupicového cukru
  • 2 polévkové lžíce pomerančové kůry (přibližně ze 2 pomerančů)
  • 1000 gramů plnotučného mléka
  • 100 gramů kukuřičného škrobu
  • 4 vejce
  • 4 žloutky
  • 2 čajové lžičky přírodního vanilkového extraktu
Hořká čokoláda
  • 500 gramů hořké čokolády na kousky
Sestavení
  • 50 gramů moučkového cukru

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 porci

Nátrium 1461.1 mg
Fehérje 127 g
Kalória 7574.8 kJ / 1810.4 kcal
Zsír 115.1 g
Rost 4.3 g
Telített zsír 43.9 g
Szénhidrát 56.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Naše kuchyně jsou okny do celého světa - Manifesto 29 Recept
Csehország
Švédský stůl na Silvestra 11 Recept
Csehország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Čokoládovo-skořicové šneky

5.0(2)

1óra 50p

Nepečený cheesecake s bílou čokoládou

4.4(16)

8óra 20p

Ovocné košíčky s krémem

4.8(28)

4óra

Piškotový dort s krémem mascarpone

4.7(52)

1óra 40p

Ovesné kuličky s arašídovým máslem

4.5(6)

30p

Karamelový puding

4.6(25)

1óra

Čokoládový coulant

4.5(4)

30p

Čokoládová roláda

4.0(20)

6óra 30p

Vanilkovo-avokádová zmrzlina

5.0(4)

12óra

Mousse ze tří druhů čokolády

5.0(5)

4óra 30p

Tvarohovo-krupicové nočky s borůvkovým přelivem

4.9(14)

1óra

Rychlý jahodový dezert

4.8(14)

5p

 Összes megjelenítése