Kompatibilis verziók
Sup Ayam dengan Arak Foochow (Foochow Nourishing Chicken Soup)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 20 g minyak wijen hitam (dipanggang)
- 50 g jahe segar, dimemarkan
- 8 jamur shitake kering, direndam hingga lunak, diperas
- 750 g ayam kampung, potong kasar (5 cm)
- 1000 g air
- 1 kurma madu
- 30 g jujube (kurma merah), biji dibuang
- 55 g arak Foochow (Foochow glutinous red wine)
- 15 g goji berry
- 1 jumput garam
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porsi
- Kalória
- 1393 kJ / 333 kcal
- Fehérje
- 23 g
- Szénhidrát
- 7 g
- Zsír
- 22 g
- Telített zsír
- 6 g
- Rost
- 1 g
- Nátrium
- 164 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSup Labu Kuning
25 min
Pasta Udang Segar
1 godz. 20 min
Sup Sayur Kuning
50min
Sup Ayam
Brak ocen
Sup Jamur Kurma Merah
Brak ocen
Sup Ubi Cina
25 min
Sup Bayam dan Wortel
Brak ocen
Sup Brokoli dengan Kulit Kentang Renyah
Brak ocen
Kaldu Kulit Bawang Bombai
1h 5min
Sup Jamur a la Hungaria
Brak ocen
Tom Yum Udang
15min
Sup Labu Kuning dan Kelapa
Brak ocen