Eszközök és tartozékok
Kerstman macarons
Előkészítés 1óra 10p
Összesen 3óra 20p
40 stuks
Összetevők
Amandel en poedersuiker
-
amandelpoeder (niet zelfgemaakt)95 g
-
poedersuiker95 g
Om de mengbeker te reinigen
-
water300 g
-
azijn50 g
Italiaanse meringue
-
suiker75 g
-
water20 g
-
eiwitten op kamertemperatuur (65 g)2
-
voedingskleurstof in pasta, rood¼ tl
Framboos en witte chocolade ganache
-
frambozen75 g
-
suiker2 el
-
witte chocolade in stukken150 g
-
roomkaas100 g
Afwerking
-
fondant (suikerpasta) wit20 g
-
fondant (suikerpasta) geel of goud20 g
-
eetbare inkt stift zwart1
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 stuk
Nátrium
6.7 mg
Fehérje
1 g
Kalória
276 kJ /
66 kcal
Zsír
3.2 g
Rost
0.4 g
Telített zsír
1.3 g
Szénhidrát
8.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Feesttafel
10 Recept
Benelux
Benelux