Eclairs

Eclairs

4.2 178 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 2óra 30p

16 Stück

Összetevők

Brandteig

Wasser
140 g
Milch
140 g
Butter in Stücken
120 g
Zucker
1 TL
Salz
¼ TL
Mehl
150 g
Eier
4

Guss

Aprikosenkonfitüre
150 g
Zitronensaft
15 g

Füllung

Mascarpone
400 g
Honig flüssig
100 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
500 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Stück

Fehérje 5 g

Kalória 1485 kJ / 355 kcal

Zsír 28 g

Rost 0.3 g

Szénhidrát 21 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Das Backbuch 121 Recept
Németország

Das Backbuch 121 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Marzipan-Butterkuchen

Marzipan-Butterkuchen

3 Std.

Omas Teestollen

Omas Teestollen

1 Std. 40 Min

Lussekatter

Lussekatter

1 Std. 30 Min

Hochkant-Schoko-Torte

Hochkant-Schoko-Torte

10 Std.

Backmischung für Brownies

Backmischung für Brownies

10 Min

Schaumkusstorte

Schaumkusstorte

3 Std. 45 Min

Prinzregententorte

Prinzregententorte

3 Std. 30 Min

Hefe-Gugelhupf

Hefe-Gugelhupf

7 Std.

Heidelbeer-Marmorkuchen

Heidelbeer-Marmorkuchen

1 Std. 30 Min

Weihnachtliches Frühstücksbrot

Weihnachtliches Frühstücksbrot

1 Std. 20 Min

NomNom-Roulade

NomNom-Roulade

2 Std. 15 Min

Pflaumenstreifen

Pflaumenstreifen

3 Std.

Összes megjelenítése