Eclairs

Eclairs

4.2 190 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 2óra 30p

16 Stück

Összetevők

Brandteig

Wasser
140 g
Milch
140 g
Butter in Stücken
120 g
Zucker
1 TL
Salz
¼ TL
Mehl
150 g
Eier
4

Guss

Aprikosenkonfitüre
150 g
Zitronensaft
15 g

Füllung

Mascarpone
400 g
Honig flüssig
100 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
500 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Stück

Fehérje 5 g

Kalória 1485 kJ / 355 kcal

Zsír 28 g

Rost 0.3 g

Szénhidrát 21 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Das Backbuch 121 Recept
Németország

Das Backbuch 121 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Triple-Kokos-Brownies

4 godz.

Scones

40 min

Mohnbuchteln mit Zwetschken und Rum-Vanille-Sauce

2 godz. 55 min

Fußball-Cupcakes

2 godz.

Müsli Cheesecake Bars

6 godz.

Apfel-Brombeer-Strudel

2 godz. 40 min

Schoko-Gewürzkuchen

5 godz.

Kokos-Mandarinen-Kuchen (vegan)

3 godz.

Rhabarber-Erdbeer-Tarte

1 godz.

Sacher-Gugls

1 godz. 30 min

Apfeltorte mit Zwiebackhaube

1 godz. 30 min

Nougat-Erdbeer-Tarte

5 godz.

Összes megjelenítése