Eszközök és tartozékok
Jordgubbar med vit choklad- och ostmousse (sous-vide)
Előkészítés 30p
Összesen 2óra
6 portioner
Összetevők
Vit choklad- och ostmousse
-
kex70 g
-
vispgrädde kyld200 g
-
vit choklad100 g
-
vaniljstång endast frön¼
-
färskost200 g
Sous vide-jordgubbar
-
vatten (cirka, se tips), plus extra för att täcka påsarna1500 g
-
jordgubbar snoppade och halverade400 g
-
malen kanel (választható)¼ tsk
-
apelsinskal (1 x 3-4 cm)2 stycken
-
1 struken msk askorbinsyrasaft av citron, nypressad (från ½ citron)30 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
159 mg
Fehérje
7 g
Kalória
1615 kJ /
386 kcal
Zsír
29 g
Rost
1.5 g
Telített zsír
17 g
Szénhidrát
23 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Sous-vide med knivkåpa (TM6)
10 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseJultårta
Nincs értékelés
Jordgubbspaj
40p
Citronmarängmuffins
Nincs értékelés
Yoghurtkräm med apelsiner och dadlar
Nincs értékelés
Snöflingetårta
Nincs értékelés
Apelsinringar
Nincs értékelés
Fyllda apelsin- och valnötskakor
Nincs értékelés
Mandelstjärnor
1óra 15p
Julgran av kakor
Nincs értékelés
Honung- & sesamkakor
Nincs értékelés
Pumpapudding
1óra 15p
Mint Choc Chip
Nincs értékelés