Eszközök és tartozékok
Chocolate Budino (Matthew Kenney) Metric
Előkészítés 10p
Összesen 5óra
10 portions
Összetevők
Budino
-
glucose syrup to taste85 g
-
vegan whipping cream e.g. Silk®200 g
-
soy milk300 g
-
non-stick spray oil
-
cocoa powder15 g
-
sugar15 g
-
agar-agar powder½ tsp
-
salt¼ tsp
-
dark chocolate, 70% cocoa solids broken into pieces200 g
Caramel Sauce
-
sugar255 g
-
vegan whipping cream e.g. Silk®, divided130 g
-
water divided1025 g
-
lemon juice1 tsp
-
vegan butter cold30 g
-
salt½ tsp
-
edible flowers to garnish
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
226 mg
Fehérje
2.8 g
Kalória
1638.2 kJ /
391.5 kcal
Zsír
19.8 g
Rost
2.8 g
Telített zsír
14.1 g
Szénhidrát
52.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney
15 Recept
Kanada
Kanada
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFrozen fruit sorbet
5min
Whole Orange Bundt Cake
1h 25min
Chocolate custard
1h 20min
Avocado Chocolate Mousse
10min
Biscotti Biscuit Soufflé with Coffee Cream Sauce
Ninguna valoración
Mango Cheesecakes
4h
Sticky Toffee Pudding
Ninguna valoración
Steamed Carrot Cake
1h 35min
Aperol spritz sorbet
Ninguna valoración
Caramel toffees
Ninguna valoración
Strawberry Tiramisu
5h 20min
Pumpkin-ish Pie (Bill Yosses)
2h 30min