Chocolate Budino (Matthew Kenney) Metric

Chocolate Budino (Matthew Kenney) Metric

5.0 3 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 5óra
10 portions

Összetevők

Budino
  • glucose syrup to taste
    85 g
  • vegan whipping cream e.g. Silk®
    200 g
  • soy milk
    300 g
  • non-stick spray oil
  • cocoa powder
    15 g
  • sugar
    15 g
  • agar-agar powder
    ½ tsp
  • salt
    ¼ tsp
  • dark chocolate, 70% cocoa solids broken into pieces
    200 g
Caramel Sauce
  • sugar
    255 g
  • vegan whipping cream e.g. Silk®, divided
    130 g
  • water divided
    1025 g
  • lemon juice
    1 tsp
  • vegan butter cold
    30 g
  • salt
    ½ tsp
  • edible flowers to garnish

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 226 mg
Fehérje 2.8 g
Kalória 1638.2 kJ / 391.5 kcal
Zsír 19.8 g
Rost 2.8 g
Telített zsír 14.1 g
Szénhidrát 52.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése