Eszközök és tartozékok
Ψητή χοιρινή πορτσέτα με αχλάδια και κρεμμύδια
Előkészítés 1óra
Összesen 12óra
16 μερίδες
Összetevők
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα10 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα5 γρ.
-
φρέσκο σχοινόπρασο χοντροκομμένο5 γρ.
-
φασκόμηλο, φρέσκο μόνο τα φύλλα5 γρ.
-
φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα5 γρ.
-
φρέσκο δενδρολίβανο μόνο τις βελόνες5 γρ.
-
μουστάρδα1 κ.σ.
-
σκελίδες σκόρδο3
-
σπόρους μάραθου, αποξηραμένους1 κ.γλ.
-
αχλάδια καθαρισμένα, κομμένα στα 4500 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα στα 4200 γρ.
-
χοιρινή πανσέτα χωρίς κόκκαλα, με δέρμα2000 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι και επιπλέον για το πασπάλισμα2 κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι2 ½ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο
-
αλάτι
-
φινόκιο κομμένα στα 42
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 μερίδα
Nátrium
303.7 mg
Fehérje
12.9 g
Kalória
2963.8 kJ /
708.4 kcal
Zsír
67.3 g
Rost
3.7 g
Telített zsír
24.4 g
Szénhidrát
13.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Γιορτινός μπουφές
9 Recept
Görögország
Görögország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseΑφέλια
5óra
Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό
30p
Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι
40p
Τάκος με μοσχαρίσιο κιμά
25p
Φτερούγες κοτόπουλου "buffalo"
Nincs értékelés
Μπιφτέκια με πλιγούρι
Nincs értékelés
Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο
Nincs értékelés
Μπολονέζ με σπαγγέτι από κολοκυθάκια
Nincs értékelés
Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας
1óra 45p
Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με σάλτσα φιστικιού και ρύζι αρωματισμένο με καρύδα
1óra 10p
Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας
50p
Μεσογειακό κοτόπουλο με λαχανικά
Nincs értékelés