Ρολά ροστ μπιφ με γέμιση μοτσαρέλας και ντομάτας

Ρολά ροστ μπιφ με γέμιση μοτσαρέλας και ντομάτας

Nincs értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 2óra 30p

8 μερίδες

Összetevők

ανάμεικτα μυρωδικά, φρέσκα (δεντρολίβανο, φασκόμηλο, δάφνη)
10 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
¾ κ.γλ.
βοδινό κιλότο (σε ένα κομμάτι)
900 - 1000 γρ.
νερό
600 γρ.
τυρί μοτσαρέλα κομμένο σε κυβάκια (περίπου 5 χιλ.)
200 γρ.
ντομάτες χωρίς τα σπόρια, κομμένα σε κυβάκια (περίπου 5 χιλ.)
200 γρ.
φρέσκο βασιλικό μόνο τα φύλλα κομμένα σε λεπτές λωρίδες (περίπου 2 χιλ.)
20 γρ.
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
4 κ.σ.
φρέσκο σχοινόπρασο και επιπλέον για γαρνίρισμα
20 γρ.
πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
¼ κ.γλ.
ανθό αλατιού
½ κ.γλ.
νερό
βούτυρο
20 γρ.
κορν φλάουρ
5 γρ.

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 μερίδα

Nátrium 1067.3 mg

Fehérje 29.8 g

Kalória 1756.2 kJ / 419.7 kcal

Zsír 31.5 g

Rost 1 g

Telített zsír 12.6 g

Szénhidrát 3.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Γιορτινός μπουφές 9 Recept
Görögország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας

50p

Φασολάκια με κοτόπουλο

1óra 30p

Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ

45p

Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια

35p

Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι

1óra 5p

Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι

40p

Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με σάλτσα φιστικιού και ρύζι αρωματισμένο με καρύδα

1óra 10p

Σουφλέ με κολοκυθάκια

45p

Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy

1óra 10p

Ψητό κοτόπουλο με λαχανικά και σάλτσα μηλίτη

1óra 45p

Hot dogs

35p

Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο

1óra

Összes megjelenítése