Herbstlicher Nudelsalat mit Wachsbohnen und Champignons
TM6

Herbstlicher Nudelsalat mit Wachsbohnen und Champignons

4.0 (64 értékelés)

Összetevők

  • 4 Eier
  • Wasser zum Kochen
  • 1 ¼ TL Salz und mehr zum Kochen
  • 200 g Nudeln (z. B. Trofie von Barilla), siehe Tipp
  • 1 Knoblauchzehe
  • 300 g braune Champignons, je nach Größe geviertelt oder geachtelt
  • 80 g rote Zwiebeln, in dünnen Spalten
  • 70 g Olivenöl
  • 1 Dose Wachsbohnen (Abtropfgew. 225 g), abgetropft
  • 4 Stängel Petersilie, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
  • 80 g Joghurt, 1,5% Fett
  • 20 g Apfelessig
    vagy 20 g Weißweinessig
  • 3 Prisen Pfeffer
  • 1 TL Zucker
  • 10 g Senf, mittelscharf

Tápérték
ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
1930 kJ / 461 kcal
Fehérje
17 g
Szénhidrát
48 g
Zsír
23 g
Telített zsír
4 g
Rost
3.3 g
Nátrium
973 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése