Apfel-Pflaumen-Kuchen mit Pudding und Streuseln

Apfel-Pflaumen-Kuchen mit Pudding und Streuseln

4.2 228 értékelés
Előkészítés 50p
Összesen 2óra 30p
20 Stücke

Összetevők

Hefeteig
  • Dinkelmehl Type 630
    500 g
  • Milch
    250 g
  • Butter weich, in Stücken
    100 g
  • Salz
    ½ TL
  • Zucker
    75 g
  • Eier
    2
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
Vanillepudding
  • Milch
    500 g
  • Vanilleschote nur das Mark (siehe Tipp)
    ½
  • Eier
    3
  • Zucker
    100 g
  • Speisestärke
    50 g
Belag und Fertigstellung
  • Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    140 g
  • Vanilleschote nur das Mark
    ½
  • Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
    250 g
  • Zucker
    75 g
  • Salz
    1 Prise
  • Wasser kalt
    15 g
  • Äpfel, säuerlich geschält, in Spalten
    600 g
  • Zitronensaft
    20 g
  • Pflaumen halbiert
    600 g
  • geschlagene Sahne (választható) zum Servieren

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 Stück

Nátrium 102 mg
Fehérje 9 g
Kalória 1431 kJ / 342 kcal
Zsír 13 g
Rost 5.6 g
Telített zsír 7 g
Szénhidrát 51 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése