Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g de graines de coriandre
- 40 g de graines de cumin
- 5 - 6 piments rouges secs (kashmiri p. ex.), selon les goûts
- 1 c. à café poivre de baie rose en grains
- 50 g de coriandre, fraîche, feuilles et tiges
- 100 g de gousses d'ail
- 100 g de gingembre, frais, pelé, coupé en lamelles (2 mm)
- 220 g d'huile végétale et un peu d’huile supplémentaire pour la conservation
- 100 g d'eau
- 100 g de jus de citron
- 30 g de sel
- 50 g d'oignons rissolés, déshydratés
- 140 g de concentré de tomates
- 1 c. à café de poudre de curcuma séché
- 1 c. à café de piment en poudre
- 1 c. à café de garam masala (voir conseil)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 recette complète
- Kalória
- 12222 kJ / 2921 kcal
- Fehérje
- 40 g
- Szénhidrát
- 146 g
- Zsír
- 242 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePain bis en cocotte
2 godz. 25 min
Sel aux herbes
5 Min
Pâte à pizza
49h 30 min
Cuisson du riz
25 Min
Cuisson des pâtes
25 Min
Viande hachée
35 Min
Spaghetti bolognaise au chou-fleur
45 Min
Cake Pops
1 Std. 30 Min
Garam Masala (mélange d'épices)
10 Min
Bouillon de légumes en poudre
5 Std.
Massepain
1 Std. 10 Min
Parmesan râpé
5 Min