Eszközök és tartozékok
Tarteletes Mont blanc
Előkészítés 35p
Összesen 2óra 10p
12 unidades
Összetevők
Tarteletes
-
farinha de castanha90 g
-
farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar100 g
-
fermento p/ bolos½ c. chá de
-
manteiga fria, cortada em pedaços pequenos, mais q.b. p/ untar125 g
-
açúcar120 g
-
gemas de ovo2
Puré de castanha
-
água1650 g
-
açúcar100 g
-
vagem de baunilha aberta longitudinalmente1
-
castanhas descongeladas (ver dica)600 g
Chantilly
-
natas c/ 35% de gordura bem frias600 g
-
açúcar em pó (ver dica)10 g
-
limão só o sumo½
Montagem
-
Cacau em pó p/ guarnecer
-
clara de ovo batida, p/ pincelar1
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 unidade
Nátrium
47.1 mg
Fehérje
3.5 g
Kalória
1984 kJ /
474.2 kcal
Zsír
28.4 g
Rost
0.2 g
Telített zsír
17.2 g
Szénhidrát
52.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Feliz Natal
16 Recept
Portugália
Portugália
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMousse de chocolate
20p
Cheesecake
4óra 30p
Pudim abade de Priscos
2óra 15p
Pavlova de framboesa
5óra 30p
Panacota com coulis de morango
6óra 25p
Baba de camelo e avelãs
30p
Tiramisu
5óra 20p
Bavaroise de morango
8óra 5p
Ovos-moles de 12 gemas
40p
Pudim de leite condensado e café
1óra
Cheesecake de limão
6óra 30p
Petits gâteaux de chocolate
8óra 45p