Eszközök és tartozékok
Χριστουγεννιάτικο κέικ χωρίς γλουτένη
Előkészítés 40p
Összesen 732óra 30p
36 φέτες
Összetevők
Κέικ
-
σταφίδα180 γρ.
-
ξανθή σταφίδα180 γρ.
-
φρούτα γλασέ, ανάμεικτα, σε μικρά κομμάτια80 γρ.
-
κεράσια μαρασκίνο κομμένα στη μέση60 γρ.
-
κονιάκ (μπράντυ) και επιπλέον 4-6 κ.σ.80 γρ.
-
λεμόνι (μόνο λεπτές φέτες από τη φλούδα του)1
-
πορτοκάλι (μόνο λεπτές φέτες από τη φλούδα του)1
-
αμύγδαλα, ασπρισμένα200 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο diced, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα225 γρ.
-
μαλακή μαύρη ζάχαρη225 γρ.
-
μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα)4
-
σιρόπι μελάσας (treacle)20 γρ.
-
κορν φλάουερ (άμυλο)30 γρ.
-
ρυζάλευρο60 γρ.
-
μείγμα μπαχαρικών (κανέλα, μπαχάρι, μοσχοκάρυδο, γαρίφαλο κλπ.)1 κ.γλ.
Επικάλυψη
-
ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα
-
αμυγδαλόπαστα500 γρ.
-
μαρμελάδα βερίκοκο την οποία έχετε αναμείξει με 1 κ.γλ. καυτό νερό2 κ.σ.
-
ζαχαρόπαστα για επικάλυψη400 γρ.
-
χρώμα ζαχαροπλαστικής, σε μορφή τζελ κόκκινο
-
ζαχαρωτές πέρλες, σε ασημί χρώμα
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 φέτα
Nátrium
29 mg
Fehérje
3 g
Kalória
947 kJ /
226 kcal
Zsír
10 g
Rost
1.5 g
Telített zsír
4 g
Szénhidrát
29 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Χριστούγεννα
12 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseΧριστουγεννιάτικο κέικ
291 godz. 40 min
Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας
50 min
Κέικ λεμονιού
2 godz.
Πανετόνε με sherry
5 godz. 15 min
Κουραμπιέδες
55 min
Μπισκότα νηστίσιμα με άρωμα πορτοκαλιού και chocolate chips
1 godz. 10 min
Μπουγάτσα Θεσσαλονίκης
24 godz.
Κέικ βραστό σοκολάτας
55 min
Μπράουνις (βέγκαν)
2 godz. 40 min
Μαλακά μπισκότα με λευκή σοκολάτα
25 min
Γλύκισμα με φοινίκια και αμύγδαλα
1 godz. 20 min
Κέικ καρότου με καρύδια
1 godz. 20 min