Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 10 g ketumbar segar, akar saja
- 50 g bawang merah
- 30 g siung bawang putih
- 15 g lengkuas segar
- 2 sdt biji ketumbar, disangrai
- 2 sdt biji jinten putih, disangrai
- ½ sdt biji lada putih
- 15 cabai hijau segar, biji dibuang
- 1 sdt garam
- 2 tangkai daun basil Thailand, daun saja
- 3 batang serai segar, bagian putih saja
- 2 sdt jeruk purut, kulit (zest) saja, cincang halus
- 1 sdt terasi
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 jar
- Kalória
- 1745 kJ / 417 kcal
- Fehérje
- 19 g
- Szénhidrát
- 95 g
- Zsír
- 3 g
- Telített zsír
- 0 g
- Rost
- 16 g
- Nátrium
- 2401 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Saus tomat
40min
Steak Sauce
Nincs értékelés
Sambal Petis
25min
Sambal Kecap
10min
Saus Béchamel Keju (TM6 - 1100 g)
Nincs értékelés
Saus Choron (Béarnaise Tomat)
20min
Saus Béarnaise
20min
Saus Hollandaise dengan Paprika Merah
Nincs értékelés
Saus Jamur dan Krim Anggur Putih
30 min
Saus Soubise
Nincs értékelés
Saus Béchamel (TM6 - 1100 g)
Nincs értékelés
Saus Béchamel (TM6 - 600 g)
15min