Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g air
- 8 cabai kering, biji dibuang
- 3 sdt biji lada putih
- ½ sdt biji jinten putih
- ½ sdt biji ketumbar
- 15 siung bawang putih
- 60 g bawang merah
- 4 tangkai ketumbar segar, akar saja
- 2 batang serai segar, bagian putih saja
- 20 g lengkuas segar
- ½ jeruk purut, kulit (zest) saja
- 10 g terasi
- 10 g garam
- 80 g minyak goreng
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 jar
- Kalória
- 5263 kJ / 1258 kcal
- Fehérje
- 24 g
- Szénhidrát
- 105 g
- Zsír
- 92 g
- Telített zsír
- 9 g
- Rost
- 36 g
- Nátrium
- 4047 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSambal Ikan Teri
35 Min
Sambal Rujak
10 min
Saus tomat
40min
Sambal Dadak
10 min
Saus Béchamel Keju (TM6 - 600 g)
15 min
Sambal Ulek
20min
Sambal Kacang (peanut sauce)
35 Min
Sambal Roa
40min
Mayonnaise
5min
Steak Sauce
Nincs értékelés
Sambal Asam Udeung Aceh
10 min
Selai Kacang
5min