Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g air
- 8 cabai kering, biji dibuang
- 3 sdt biji lada putih
- ½ sdt biji jinten putih
- ½ sdt biji ketumbar
- 15 siung bawang putih
- 60 g bawang merah
- 4 tangkai ketumbar segar, akar saja
- 2 batang serai segar, bagian putih saja
- 20 g lengkuas segar
- ½ jeruk purut, kulit (zest) saja
- 10 g terasi
- 10 g garam
- 80 g minyak goreng
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 jar
- Kalória
- 5263 kJ / 1258 kcal
- Fehérje
- 24 g
- Szénhidrát
- 105 g
- Zsír
- 92 g
- Telített zsír
- 9 g
- Rost
- 36 g
- Nátrium
- 4047 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Saus tomat
40 min
Steak Sauce
Keine Bewertungen
Sambal Petis
25 min
Sambal Kecap
10min
Saus Béchamel Keju (TM6 - 1100 g)
Keine Bewertungen
Saus Choron (Béarnaise Tomat)
20min
Saus Béarnaise
20min
Saus Hollandaise dengan Paprika Merah
Keine Bewertungen
Saus Jamur dan Krim Anggur Putih
30 min
Saus Soubise
Keine Bewertungen
Saus Béchamel (TM6 - 1100 g)
Keine Bewertungen
Saus Béchamel (TM6 - 600 g)
15min