Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g Haselnüsse, ganz
- 50 g Mandelblättchen
- 150 g Mandeln, blanchiert
- 60 g Orangeat (Aranzini)
- 70 g Zitronat
- 125 g Marzipanrohmasse, in Stücken
- 250 g Kristallzucker
- 150 g Eiweiß (ca. 5 Stk.)
- 1 - 2 Packungen Backoblaten (Ø 40 mm)
- 80 g Weizenmehl, glatt
- 1 EL Natron (siehe Tipp)
- 12 g Lebkuchengewürz
- 50 g Marillenmarmelade
- 250 g Zartbitter-Kuvertüre, in Stücken
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 426 kJ / 102 kcal
- Fehérje
- 1.7 g
- Szénhidrát
- 12 g
- Zsír
- 5 g
- Telített zsír
- 0.6 g
- Rost
- 1.3 g
- Nátrium
- 21 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGermstrudel mit Walnussfüllung
2h 30 min
Topfenauflauf mit Äpfeln und Honig
1h 20 min
Saftiger Polentaauflauf mit Äpfeln (glutenfrei)
1h 25min
Kärntner Had’nkeks mit Traubengelee
2h 20min
Linzerkipferl
1h 50 min
Linzer Torte
2h 10 min
Vanillekipferl
3h 30 min
Kirschtorte Schwarzwälder Art
1h 30min
Süße Brotlaibe
2h 20min
Neujahrs Schweinderl mit süßer Nussfülle
2hod.
Tarte Tatin
1h 15min
Topfen-Mohn-Torte mit Äpfeln
2hod.