Shiitake Teriyaki Dippers; Sweet and Sour Tofu; Un-fried Rice

Shiitake Teriyaki Dippers; Sweet and Sour Tofu; Un-fried Rice

4.8 5 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 2óra 20p

4 portions

Összetevők

Sweet and Sour Tofu

firm tofu
500 g
light soy sauce
15 g
garlic powder
½ tsp
salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
cornflour
40 g

Teriyaki Sauce and Sweet and Sour Tofu

light soy sauce
65 g
water hot
260 g
light brown sugar
35 g
ground ginger
1 tsp
garlic powder
2 tsp
red onions quartered
100 g
pineapple cut in pieces (5 cm)
100 g
red pepper cut in pieces (5 cm)
100 g
cornflour mixed with 2 Tbsp water
2 Tbsp
caster sugar
115 g
tomato ketchup
55 g
rice vinegar
55 g
water
55 g

Shiitake Dippers

dairy-free milk of choice
220 g
plain flour
115 g
onion powder
2 tsp
garlic powder
2 tsp
fresh shiitake mushrooms halved if large
450 g

Special Unfried Rice and Shiitake Dippers

water
1100 g
salt plus 1 pinch
1 ½ tsp
vegetable oil plus extra for frying
40 g
white long grain rice
300 g
panko breadcrumbs
150 g
onions quartered
150 g
carrots peeled, cut in pieces (3 cm)
150 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
10 g
garlic cloves
2
fresh lemon grass white part only, cut in pieces (1 cm)
1 stalk
light soy sauce
30 g
sugar
1 tsp
rice vinegar
1 tsp

Serving

sesame seeds for garnishing
spring onions thinly sliced, for garnishing

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 2311 mg

Fehérje 42 g

Kalória 4807 kJ / 1149 kcal

Zsír 25 g

Rost 14 g

Telített zsír 2.6 g

Szénhidrát 197 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Plant-based Party 8 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Spinach and Ricotta Ravioli

1 Std. 30 Min

Salmon en Croute with Lemon Risotto

45 Min

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

55 Min

Dairy-free Seafood Risotto

45 Min

Roasted Cauliflower and Hazelnut Orecchiette - Orecchiette con cavolfiore arrosto e nocciola

40 Min

Chicken and Spinach Lasagne

1 Std. 15 Min

Spanish Seafood Rice

1 Std. 25 Min

Springtime Risotto

55 Min

Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello

35 Min

Soufflé with Macaroni and Manchego Cheese

55 Min

Mixed Grain Pilaf with Beetroot

30 Min

Avocado Pesto Orecchiette

35 Min

Összes megjelenítése