Shiitake Teriyaki Dippers; Sweet and Sour Tofu; Un-fried Rice

Shiitake Teriyaki Dippers; Sweet and Sour Tofu; Un-fried Rice

4.8 5 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 2óra 20p

4 portions

Összetevők

Sweet and Sour Tofu

firm tofu
500 g
light soy sauce
15 g
garlic powder
½ tsp
salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
cornflour
40 g

Teriyaki Sauce and Sweet and Sour Tofu

light soy sauce
65 g
water hot
260 g
light brown sugar
35 g
ground ginger
1 tsp
garlic powder
2 tsp
red onions quartered
100 g
pineapple cut in pieces (5 cm)
100 g
red pepper cut in pieces (5 cm)
100 g
cornflour mixed with 2 Tbsp water
2 Tbsp
caster sugar
115 g
tomato ketchup
55 g
rice vinegar
55 g
water
55 g

Shiitake Dippers

dairy-free milk of choice
220 g
plain flour
115 g
onion powder
2 tsp
garlic powder
2 tsp
fresh shiitake mushrooms halved if large
450 g

Special Unfried Rice and Shiitake Dippers

water
1100 g
salt plus 1 pinch
1 ½ tsp
vegetable oil plus extra for frying
40 g
white long grain rice
300 g
panko breadcrumbs
150 g
onions quartered
150 g
carrots peeled, cut in pieces (3 cm)
150 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
10 g
garlic cloves
2
fresh lemon grass white part only, cut in pieces (1 cm)
1 stalk
light soy sauce
30 g
sugar
1 tsp
rice vinegar
1 tsp

Serving

sesame seeds for garnishing
spring onions thinly sliced, for garnishing

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 2311 mg

Fehérje 42 g

Kalória 4807 kJ / 1149 kcal

Zsír 25 g

Rost 14 g

Telített zsír 2.6 g

Szénhidrát 197 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Plant-based Party 8 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello

35p

Japanese Ramen Noodle Soup

1óra 40p

Three Cheese Conchiglioni with Tomato Sauce - Conchiglioni ai tre formaggi e salsa al pomodoro

1óra 30p

Linguine with Bacon and Prawns (TM6 & TM5)

35p

Sweet Potato, Pecan and Blue Cheese Risotto

30p

Lasagne bolognese

2óra 30p

Baked Penne with Vegetables

1óra 5p

Pasta with Anchovies and Breadcrumbs

45p

Mac 'n' Cheese Muffins

1óra

Kalguksu (Chicken Noodle Soup)

1óra 15p

Vegan Mushroom and Spinach Lasagne

2óra 15p

Tuna Noodle Bake

1óra 20p

Összes megjelenítése