
Eszközök és tartozékok
Gemüsereis mit Ei
Előkészítés 15p
Összesen 1óra
4 Portionen
Összetevők
-
Reis, parboiled braun250 g
-
Wasser und mehr zum Einweichen400 g
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben15 g
-
Zwiebeln halbiert120 g
-
rote Chilischote, frisch entkernt, grob gehackt1
-
Öl und etwas mehr zum Braten25 g
-
Paprika in Würfeln (ca. 2 cm)180 g
-
Champignons in Scheiben (5 mm)120 g
-
Möhren in Würfeln (ca. 1 cm)80 g
-
Sojasauce50 g
-
Austernsauce20 g
-
Sesamöl, geröstet und etwas mehr zum Beträufeln1 TL
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Eier4
-
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen, zum Garnieren
-
Sojasprossen (választható) zum Servieren
-
Sesam zum Bestreuen
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
291 kcal /
1219 kJ
Fehérje
11 g
Zsír
16 g
Szénhidrát
28 g
Rost
2.6 g
Telített zsír
2 g
Nátrium
1488 mg
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Reis & Co.
20 Recept
Németország
Németország