Gemüsereis mit Ei

Gemüsereis mit Ei

4.3 21 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 1óra
4 Portionen

Összetevők

  • Reis, parboiled braun
    250 g
  • Wasser zum Einweichen
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    15 g
  • Zwiebeln halbiert
    120 g
  • rote Chilischote, frisch entkernt, grob gehackt
    1
  • Öl und etwas mehr zum Braten
    25 g
  • Paprika, gemischt in Würfeln (ca. 2 cm)
    180 g
  • Champignons in Scheiben (5 mm)
    120 g
  • Möhren in Würfeln (ca. 1 cm)
    80 g
  • Sojasauce
    50 g
  • Austernsauce
    20 g
  • Sesamöl, geröstet und etwas mehr zum Beträufeln
    1 TL
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Eier
    4
  • Sojasprossen (választható) zum Servieren
  • Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen, zum Garnieren
  • Sesam zum Bestreuen

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 1488 mg
Fehérje 11 g
Kalória 1219 kJ / 291 kcal
Zsír 16 g
Rost 2.6 g
Telített zsír 2 g
Szénhidrát 28 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése