Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 g Sushi Reis
- 410 g Wasser und mehr zum Einweichen
- 20 g Öl
- 1 Knoblauchzehe
- 250 g Schweinefleisch, sehnenfrei, in Streifen (1 x 3-4 cm), trocken getupft
- 1 TL Chinesisches Fünf-Gewürze-Pulver
- 10 - 12 Shiitakepilze, frisch, in Scheiben (ca. 1 cm)
-
5
g Shaoxing-Reiswein
vagy 5 g Reisessig - 10 g schwarzer Reisessig (z. B. Chinkiang) (választható)
- 10 g helle Sojasauce
- 5 g dunkle Sojasauce
- 10 g Austernsauce
- 1 TL Zucker
- 1 TL Salz
- ½ - 1 TL Pfeffer
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1962 kJ / 469 kcal
- Fehérje
- 17 g
- Szénhidrát
- 57 g
- Zsír
- 19 g
- Telített zsír
- 5 g
- Rost
- 1.9 g
- Nátrium
- 902 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Trüffel-Parmesan-Ravioli
3h 30min
Spinat-Gnocchi mit Schinken-Sahne-Sauce
2 Std.
Kürbis-Mac-and-Cheese-Pfännchen
30 min
Straßburger Auflauf
50 min
Caesar-Nudelsalat
35 min
Spinat-Walnuss-Risotto
35 min
Zitronen-Ziti mit Mascarpone
1 godz.
Linguine in Zitronen-Kräuter-Öl
25 min
Nudelteig ohne Ei
1h 35 min
Maultaschen
2h 30min
Spaghettipizza
55min
Spaghetti alla carbonara
30 min