Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 g Sushi Reis
- 410 g Wasser und mehr zum Einweichen
- 20 g Öl
- 1 Knoblauchzehe
- 250 g Schweinefleisch, sehnenfrei, in Streifen (1 x 3-4 cm), trocken getupft
- 1 TL Chinesisches Fünf-Gewürze-Pulver
- 10 - 12 Shiitakepilze, frisch, in Scheiben (ca. 1 cm)
-
5
g Shaoxing-Reiswein
vagy 5 g Reisessig - 10 g schwarzer Reisessig (z. B. Chinkiang) (választható)
- 10 g helle Sojasauce
- 5 g dunkle Sojasauce
- 10 g Austernsauce
- 1 TL Zucker
- 1 TL Salz
- ½ - 1 TL Pfeffer
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1962 kJ / 469 kcal
- Fehérje
- 17 g
- Szénhidrát
- 57 g
- Zsír
- 19 g
- Telített zsír
- 5 g
- Rost
- 1.9 g
- Nátrium
- 902 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Cheese-Makkaroni
30min
Pasta mit Spitzkohl-Currysauce
30min
Pasta mit Wirsing-Pilz-Sauce
40min
Kürbisrisotto
55min
G´schwindes Kürbisrisotto
25min
Spaghetti alla carbonara
30min
Spitzkohleintopf mit Bandnudeln
35min
Spinat-Rahm-Nudeln (wahlweise mit krossem Speck)
40min
One-Pot-Pasta mit Spinat und Gorgonzola
30min
Schneller One-Pot-Tomaten-Reis
1h 5min
Winterpasta
30min
Vollkornspaghetti mit feuriger Erdnusssauce
35min