Fünf-Gewürze-Reis mit Schweinefleisch
TM6

Fünf-Gewürze-Reis mit Schweinefleisch

4.5 (6 értékelés)

Összetevők

  • 250 g Sushi Reis
  • 410 g Wasser und mehr zum Einweichen
  • 20 g Öl
  • 1 Knoblauchzehe
  • 250 g Schweinefleisch, sehnenfrei, in Streifen (1 x 3-4 cm), trocken getupft
  • 1 TL Chinesisches Fünf-Gewürze-Pulver
  • 10 - 12 Shiitakepilze, frisch, in Scheiben (ca. 1 cm)
  • 5 g Shaoxing-Reiswein
    vagy 5 g Reisessig
  • 10 g schwarzer Reisessig (z. B. Chinkiang) (választható)
  • 10 g helle Sojasauce
  • 5 g dunkle Sojasauce
  • 10 g Austernsauce
  • 1 TL Zucker
  • 1 TL Salz
  • ½ - 1 TL Pfeffer

Tápérték
ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
1962 kJ / 469 kcal
Fehérje
17 g
Szénhidrát
57 g
Zsír
19 g
Telített zsír
5 g
Rost
1.9 g
Nátrium
902 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése