Oster-Biskuitrolle
TM5 TM6

Oster-Biskuitrolle

4.4 (35 értékelés)

Összetevők

Füllung

  • 6 Blätter Gelatine
  • Wasser zum Einweichen
  • 120 g Zucker
  • ½ Limette, unbehandelt, Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst
  • 250 g Himbeeren
  • 200 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
  • 200 g Quark, 20% Fett

Biskuit und Fertigstellung

  • 5 Eier
  • 60 g Zucker und etwas mehr zum Bestreuen
  • 1 Prise Salz
  • 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 50 g Marzipan-Rohmasse, in Stücken
  • 40 g Mehl
  • 40 g Speisestärke
  • ½ Pck. Backpulver
  • 1 EL Kakao

Tápérték
ekkora adagban: 1 Scheibe
Kalória
829 kJ / 198 kcal
Fehérje
6 g
Szénhidrát
23 g
Zsír
9 g
Telített zsír
4 g
Rost
1.2 g
Nátrium
39 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése