Eszközök és tartozékok
Χοιρινά παϊδάκια με σάλτσα BBQ και μπέρμπον
Előkészítés 20p
Összesen 5óra 50p
4 μερίδες
Összetevők
Μίγμα μπαχαρικών
-
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη2 κ.σ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
μουστάρδα σε σκόνη1 κ.γλ.
-
γλυκιά πάπρικα, τριμμένη1 κ.γλ.
-
καπνιστή πάπρικα, τριμμένη1 κ.γλ.
-
τριμμένο αποξηραμένο τζίντζερ1 κ.γλ.
-
τσίλι σε σκόνη ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ - 1 κ.γλ.
-
μπαχάρι, τριμμένο1 κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι1 κ.γλ.
-
χοιρινά παϊδάκια (spare ribs) (περίπου 2-3 κιλά συνολικά)4 - 5
Σάλτσα BBQ με μπέρμπον
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα1
-
σκελίδες σκόρδο4
-
τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο3 - 4 εκατοστά
-
ελαιόλαδο40 γρ.
-
συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας375 γρ.
-
μπέρμπον, Αμερικάνικο ουίσκι60 γρ.
-
μηλόξιδο120 γρ.
-
καστανή ζάχαρη50 γρ.
-
σάλτσα σόγιας60 γρ.
-
μέλι140 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι1 κ.γλ.
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 μερίδα
Fehérje
124.4 g
Kalória
8058 kJ /
1918.6 kcal
Zsír
127.4 g
Rost
3.8 g
Szénhidrát
73.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Kαλοκαίρι στο πιάτο
10 Recept
Görögország
Görögország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseΛαχανοντολμάδες
24óra
Χοιρινό με πράσα
1óra 10p
Βιτέλο Τονάτο
25óra 30p
Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ
45p
Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο
3óra 10p
Μπιφτέκια κοτόπουλου
50p
Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork
3óra
Κολοκυθάκια αβγολέμονο
1óra
Σαλάτα με τσιγαρισμένο κρέας και ρόκα
20p
Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια
30p
Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες
1óra
Κοτοπιτάκια με άρωμα Μαρόκου
Nincs értékelés