Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Βοδινό φιλέτο με βούτυρο Café de Paris
Előkészítés 15p
Összesen 45p
6 μερίδες
Összetevők
-
κάπαρη1 κ.γλ.
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα2 κλωνάρια
-
φρέσκο άνηθο μόνο τα φύλλα1 κλωνάρι
-
σκελίδα σκόρδο1
-
φιλέτα αντζούγιας, σε λάδι2
-
λεμόνι μόνο το ξύσμα και 2 κ.γλ. χυμό½ κ.γλ.
-
βούτυρο, αλατισμένο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος130 γρ.
-
πελτέ ντομάτας1 κ.γλ.
-
μουστάρδα Dijon1 κ.γλ.
-
κονιάκ (μπράντυ)1 κ.γλ.
-
κρασί Μαδέρα (βλ. συμβουλές)1 κ.γλ.
-
σάλτσα γούστερ (Worcestershire)½ κ.γλ.
-
πάπρικα, γλυκιά¼ κ.γλ.
-
κάρυ σε σκόνη¼ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο½ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο για το λάδωμα
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
φιλέτα βοδινά (περίπου 200 γρ. το καθένα - βλ. συμβουλές)6
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 μερίδα
Fehérje
45.2 g
Kalória
1963.4 kJ /
464.6 kcal
Zsír
31.6 g
Rost
0.4 g
Szénhidrát
0.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Kαλοκαίρι στο πιάτο
10 Recept
Görögország
Görögország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Λαχανοντολμάδες
24óra
Χοιρινό με πράσα
1óra 10p
Βιτέλο Τονάτο
25óra 30p
Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ
45p
Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο
3óra 10p
Μπιφτέκια κοτόπουλου
50p
Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork
3óra
Κολοκυθάκια αβγολέμονο
1óra
Σαλάτα με τσιγαρισμένο κρέας και ρόκα
20p
Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια
30p
Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες
1óra
Κοτοπιτάκια με άρωμα Μαρόκου
Nincs értékelés