Kompatibilis verziók
Αρνίσια παϊδάκια σχάρας με ταμάρινδο και τσίλι
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 70 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα 4
- 10 γρ. τζίντζερ, φρέσκο, ξεφλουδισμένο, σε στρογγυλές φέτες (2 χλστ.)
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 1 πιπεριά τσίλι jalapeño, φρέσκια, κομμένη στη μέση, χωρίς τους σπόρους
- 1 μάνγκο, ώριμο, μεγάλο, σε κομμάτια
- 3 κ.σ. πάστα ταμάρινδου (tamarind) (βλ. συμβουλή)
- 4 κ.σ. σιρόπι μελάσας (treacle)
- ¼ κ.γλ. μπαχάρι, αλεσμένο
- 90 γρ. κόκκινο κρασί
- 180 γρ. χυμό πορτοκαλιού
- 2 κ.σ. ξίδι από κόκκινο κρασί
- 24 αρνίσια παϊδάκια
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 κομμάτι
- Kalória
- 1002 kJ / 240 kcal
- Fehérje
- 14.3 g
- Szénhidrát
- 4.1 g
- Zsír
- 18.4 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Κεφτέδες
2 Std. 30 Min
Φασολάκια με κοτόπουλο
1h 30 min
Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα
55 min
Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει
1 godz. 20 min
Στήθη κοτόπουλου pizzaiola
55 min
Κοτόπουλο garam masala
50 min
Βοδινό στιφάδο με νιόκι
1h 30 min
Κεφτεδάκια με τζατζίκι (χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες)
Nincs értékelés
Σουτζουκάκια
1 godz. 20 min
Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ
40 min
Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο
1 godz. 20 min
Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας
45 min