Eszközök és tartozékok
Parfait de chai latte TM6
Előkészítés 10p
Összesen 15óra 5p
10 porciones
Összetevők
Helado de Chai latte
-
180 g de azúcar
-
680 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
1 ½ cda de hojas de té negro (apox. 10 g)
-
1 cdita de canela en polvo
-
1 cdita de cardamomo en polvo
-
¾ cdita de clavo de olor, molido
-
½ cdita de jengibre en polvo
-
½ cdita de nuez moscada en polvo
-
½ cdita de semillas de hinojo
-
8 yemas de huevo
-
340 g de leche
-
½ cdita de sal
Salsa de chocolate
-
100 g de chocolate en trozos o chispas
-
250 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
50 g de mantequilla en trozos
-
30 g de miel
-
½ cdita de extracto de vainilla natural
-
1 - 2 pizcas de sal fina
-
4 - 6 conos para helado
-
crema batida (választható) batida picos suaves
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Nátrium
200.7 mg
Fehérje
5.6 g
Kalória
2336.9 kJ /
558.5 kcal
Zsír
45.7 g
Rost
1 g
Telített zsír
27.5 g
Szénhidrát
35.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
HELADOS
10 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePay de manzana casero
2h 20min
Pastel de fresas con chocolate
1h 30min
Helado rápido de avellanas
5min
Tiramisú
5h 20min
Tarta de queso marmolada
4h 30min
Crema helada de limón
10min
Brownie de pistache y chocolates
3h
Helado de chocolate
12h
Flan de pera a la vainilla
3h 15min
Helado de yogur de fresa
13h
Pay de manzana de la abuela
2h
Mazapanes de cacahuate
35min